Troade Beer & Burger - Americana

Alitas louisiana bbq, palitos de mozzarella, aros de cebolla y fingers de pollo, acompañado de 3 salsas

A la cerveza, con un toque crujiente y salsa BBQ.

Con rebozado crujiente y salsa sweet chili

Con un toque picante

Acompañado de salsa taco-mex

Palitos de mozzarella, daditos de brie, cheddar jalapeño, Camembert y palitos de gouda. 2 de cada uno

Jamón, rabo de toro, cecina, boletus y torta del casar; 2 de cada una

Fingers natural crujiente, tanders chicken, nugget de pollo, flamin nuggets y tanders kentucky; 2 de cada uno

0,5 Kg. Clásicas sal y limón.

0,5 Kg. Con un toque picante.

0,5 Kg. Extra picantes.

Crujientes nachos cubiertos de chili con carne casero, queso cheddar, guacamole, pico gallo y salsa agria

Crujientes nachos cubiertos de tinga de pollo guisado al estilo "Doña Juana" con verduritas, cubierto de queso cheddar, guacamole, pico gallo y salsa agria.

Mix de nachos de tres sabores cubiertos de chili con carne y tinga de pollo con queso cheddar, guacamole, jalapeños, pico gallo y crema agria

Tortilla de trigo XXL rellena de arroz mexicano y pollo al estillo doña juana, con guacamole, acompañado de nachos

Tortilla de trigo XXL rellena de arroz mexicano, nuestro exclusivo chili con carne, salsa de queso cheddar y nachos

Fusión de 2 de las mejores carnes del mundo: Kobe (Wagyu) y black angus de Nebraska, cubierta de 5 quesos fundidos, bacon americano, lechuga, tomate a la plancha y salsa Pedro Ximénez. Todo ello en pan brioche elaborado con lúpulo de cerveza de masa madre.

200grs de Angus Aberdeen rellena de queso asadero-chipotle y mozzarella, cubierta de bacon especiado, guacamole y duo de quesos Cheddar y Monterrey Jack fundidos, sobre lechuga y tomate, con salsas mayobacon y Steak Burger. En pan brioche barbacoa.

200grs de carne de ternera gallega, cubierta con costra de quesos fundidos y cebolla pochada y huevo a la plancha sobre bacon y queso trufado; sobre lechuga, tomate, salsa mayo-trufa y de boletus. En pan brioche

200grs de carne de ternera especiada cubierta con jalapeños y queso cheddar chiplotle, sobre crema de frijoles al bourbon y pico de gallo. En nuestro exclusivo pan Spice-Mex y coronado con alita del infierno.

Auténtica Hamburguesa del barrio de Brooklyn (180g), aderezada con tres salsas de New York, cubierta de cebolla crujiente y servida sobre nuestro exclusivo pan "Spice-Mex"

Auténtica carne de costillar a la parrilla, bañada de queso cheddar, cebolla tostada, ensalada americana y salsa BBQ.

Carne de ternera, acompañada de bacon y huevo a la plancha sobre lechuga, tomate y cebolla crujiente

Carne de black angus de Irlanda, cubierta de queso bavaria blue fundido, salsa bourbon y cebolla caramelizada, sobre lechuga y tomate en pan brioche

225 g de ternera condimentada, rellena de queso cheddar y cubierta por 3 quesos: ahumado, americano y mexicano. Todo ello cubierto de cebolla crujiente y nuestras famosas salsas neoyorkinas en pan "Spice-Mex".

180grs de carne de pollo campero cubierta de queso cheddar fundido y bacon crujiente, acompañada con lechuga, tomate y cebolla crujiente y salsa mil islas

225grs de Jugosa carne de angus de Nebraska 100% bio, cubierta de bacon ahumado con virutas de manzano y queso cheddar ahumado fundido sobre lechuga, tomate y cebolla crujiente. En pan brioche bbq.

Con cerveza Guinness y queso

Con cerveza de frambuesa